La cucina delle regioni d’Italia. Semplicità e tradizione in tavola. Oltre 350 ricette

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Descrizione

Più di 350 ricette di antipasti, primi, secondi, contorni e dolci suddivisi per regioni. Un grande volume per assaporare le principali specialità della tradizione gastronomica della nostra Penisola, dal Friuli-Venezia Giulia alla Sicilia. Tanti ingredienti diversi, che esprimono tutta la ricchezza di un territorio, sinonimo nel mondo di buona cucina, di cura e passione per il cibo. Un viaggio appassionante fra piatti tipici e sfiziosi, alla scoperta del gusto e delle varietà dei sapori d’Italia.

Informazioni aggiuntive

Autore

Piazzesi Elisabetta

Editore

Demetra

Collana

I ricettari della tradizione

Pagine

304

EAN

9788844053758

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